มะพร้าวสามารถใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง เช่น
ในผลมะพร้าวอ่อนจะมีน้ำอยู่ภายใน
เรียกว่าน้ำมะพร้าว ใช้เป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ได้ เนื่องจากอุดมไปด้วยโพแทสเซียม
นอกจากนี้น้ำมะพร้าวยังมีคุณสมบัติปลอดเชื้อโรค และเป็นสารละลายไอโซโทนิก
ซึ่งด้วยเหตุนี้จึงสามารถนำน้ำมะพร้าวไปใช้ฉีดเข้าหลอดเลือดเวน
ในผู้ป่วยที่มีอาการขาดน้ำหรือปริมาณเลือดลดผิดปกติได้
น้ำมะพร้าวสามารถนำไปทำวุ้นมะพร้าวได้
โดยการเจือกรดอ่อนเล็กน้อยลงในน้ำมะพร้าว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น